Диня Пьєле де сапо 20 нас. Коуел

Характеристики та опис

Диня Пьель Де Сапо (Piel de Sapo) – в дослівному перекладі «жабья шкіра», вона так названа за схожість забарвлення плодів.

Це рідкісний сорт родом з Канарських островів, з характерною нерівній темно-зеленого кольору з жовтими смужками і «тріщинами».

Солодкі плоди досягають діаметра 20 див і ваги 2 кг

Смак освіжаючий, соковитий, дуже солодкий. 

М'якоть дині щільна, від блідо-зеленого до кремового кольору.

Подібно Царівну – жабу, вона скине шкіру, і під нею виявиться чудова солодка,соковита, ароматна м'якоть білого кольору з рожево-оранжевими відтінками.

Стигла диня за смаком нагадує підтануло морозиво.

У динь П'єла де Сапо тільки один мінус – вони занадто довго дозрівають. Треба обов'язково дочекатися, щоб вони самі стали злегка мягковатыми, а «попка» стала більш м'якою, і щоб з'явився аромат. Тоді диня буде стиглої і смачною!

Іноді ці дині стають м'якими, ароматними та смачними ще будучи зеленими, а іноді коли повністю пожовкнуть.

Споживання

Диню Пьел Де Сапо рекомендується вживати у свіжому вигляді, а також використовувати для приготування фруктових салатів, закусок і десертів.

Цей сорт дині високо цінується за чудові смакові якості та тривалий термін зберігання, тому в Європі цю диню часто називають «Santa Claus melon» (диня Діда Мороза) за її здатність зберігатися до 1,5 місяців до Різдва.